廈門(mén)市蔬菜批發(fā)交易呈現(xiàn)價(jià)量齊跌
據(jù)監(jiān)測(cè), 4月底以來(lái)廈門(mén)蔬菜平均集中交易價(jià)格已整體回落,5月上旬繼續(xù)下跌。5月8日,中埔批發(fā)市場(chǎng)蔬菜總均價(jià)2.78元/千克,交易量902噸,與4月8日的3.39元/千克、942噸相比,呈現(xiàn)價(jià)量齊跌,分別下降17.99%和4.25%;重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的13種蔬菜6漲7跌,其中包菜、黃瓜、花菜、西紅柿和菜膽價(jià)格下跌幅度較大,5月8日批發(fā)價(jià)分別為1.60元/千克、1.15元/千克、3.20元/千克、4.18元/千克和1.60元/千克,環(huán)比4月8日下跌33.33%、54.00%、40.74%、30.33%和20%。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,5月9日,包菜、大白菜、黃瓜、花菜、菜膽和油菜的平價(jià)零售價(jià)為2.00元/斤、2.00元/斤、2.17元/斤、4.17元/斤、2.33元/斤和2.67元/斤,環(huán)比4月9日下跌29.41%、25.00%、31.58%、21.88%、22.22%和15.79%。
近2個(gè)月來(lái)廈門(mén)市蔬菜價(jià)格大幅下降主要是受集中上市和市場(chǎng)消化能力不足影響,部分供應(yīng)過(guò)剩且不耐儲(chǔ)藏的品種批發(fā)價(jià)甚至低于成本,部分蔬菜如菜膽、生菜等甚至出現(xiàn)被迫“倒菜”的現(xiàn)象,面臨“菜賤傷農(nóng)”的困境。近期,市商務(wù)局相繼走訪(fǎng)批發(fā)市場(chǎng)和蔬菜種植基地,了解廈門(mén)市蔬菜供應(yīng)情況,持續(xù)關(guān)注蔬菜市場(chǎng)動(dòng)向,避免“菜賤傷農(nóng)”惡化淡季生產(chǎn)供應(yīng)。預(yù)計(jì)隨著廈門(mén)市蔬菜生產(chǎn)淡季來(lái)臨,蔬菜價(jià)格將會(huì)有所回升。
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