臺(tái)企弘晟食品員工在無(wú)塵車間里生產(chǎn)烤鰻。
三產(chǎn)融合，休閑農(nóng)業(yè)火了
百畝綠油油的稻浪隨風(fēng)搖曳，到處彌漫著盛夏的氣息；在3D五彩的“藝術(shù)稻田”里，一群表演者迎著和煦的稻風(fēng)，在田間演繹省級(jí)非遺宗鶴拳，一招一式皆是對(duì)豐收的憧憬……
近日，2020稻田藝術(shù)節(jié)在福清臺(tái)創(chuàng)園舉行，宗鶴拳表演、臺(tái)農(nóng)直播帶貨、臺(tái)農(nóng)集市、《藝術(shù)稻田 鶴舞中國(guó)》視頻拍攝……現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)精彩紛呈，凸顯了臺(tái)創(chuàng)園蓬勃的生機(jī)與活力。
這是一場(chǎng)由臺(tái)灣文創(chuàng)團(tuán)隊(duì)策劃的農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動(dòng)，帶頭人是臺(tái)灣青年鐘斌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，自《藝術(shù)稻田 鶴舞中國(guó)》視頻上線以來(lái)，累計(jì)觀看人數(shù)超過(guò)150萬(wàn)人次，臺(tái)式創(chuàng)意農(nóng)業(yè)走紅網(wǎng)絡(luò)。在直播帶貨環(huán)節(jié)，11家臺(tái)企參與展銷，直接帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品線下銷售15萬(wàn)元，線上銷售近20萬(wàn)元；同時(shí)，促成園區(qū)臺(tái)企與佳源超市、上果農(nóng)業(yè)等商超達(dá)成合作意向，訂單金額數(shù)十萬(wàn)元。
“讓農(nóng)場(chǎng)變得有創(chuàng)意、有樂(lè)趣、有亮點(diǎn)，從農(nóng)業(yè)延伸到文創(chuàng)、旅游等三產(chǎn)業(yè)態(tài)，市場(chǎng)前景更加廣闊！2017年，鐘斌與福建三華農(nóng)業(yè)有限公司合資成立稻香村農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，并擔(dān)任董事長(zhǎng)，全力發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。去年，三華農(nóng)場(chǎng)接待游客達(dá)5萬(wàn)人次！八囆g(shù)稻田”的創(chuàng)意正是出自鐘斌之手！罢麄(gè)稻田藝術(shù)作品，選用彩色水稻結(jié)合人工種植而成，是‘文創(chuàng)+精致農(nóng)業(yè)’的一次有益嘗試！辩姳笳f(shuō)。
與鐘斌一樣，臺(tái)農(nóng)劉進(jìn)裕父子也是休閑農(nóng)業(yè)的帶頭人。1992年，劉進(jìn)裕到福清創(chuàng)辦閩鱒水產(chǎn)養(yǎng)殖公司，小有所成。1999年，其子劉元稭也來(lái)到臺(tái)創(chuàng)園，從水產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)戰(zhàn)休閑農(nóng)業(yè)，成立綠生園農(nóng)業(yè)有限公司，開(kāi)辟花卉盆景觀光區(qū)、采摘園、臺(tái)灣果蔬品種繁育區(qū)和生態(tài)農(nóng)業(yè)體驗(yàn)區(qū)，專攻休閑觀光農(nóng)業(yè)。今年“五一”假期，劉元稭推出水果采摘活動(dòng)，受到游客歡迎。
“搞好休閑農(nóng)業(yè)，需要好的創(chuàng)意和體驗(yàn)項(xiàng)目！眲⒃M說(shuō)，傳統(tǒng)的采摘區(qū)，游客只能蹲在地上采摘，耗體力、體驗(yàn)差，“未來(lái)我會(huì)在鐵架上種植空氣鳳梨，并將農(nóng)場(chǎng)的招牌水果納入其中，打造獨(dú)特的采摘體驗(yàn)”。
“園區(qū)資源豐富形態(tài)多樣，含山地、淺海灘涂、耕地等30萬(wàn)畝，發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚。因此，引進(jìn)臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)，繼續(xù)完善農(nóng)業(yè)休閑設(shè)施，穩(wěn)步推進(jìn)臺(tái)灣精致休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，是園區(qū)可持續(xù)發(fā)展的重要選項(xiàng)！备Ｇ迮_(tái)創(chuàng)園服務(wù)中心主任嚴(yán)金安說(shuō)，未來(lái)臺(tái)創(chuàng)園將著力培育創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等多種業(yè)態(tài)，走上一條“以農(nóng)帶旅、以旅興農(nóng)”的融合發(fā)展之路。
精深加工，價(jià)值鏈長(zhǎng)了
當(dāng)前，大陸農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入新階段，如何引導(dǎo)農(nóng)企發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，拓展產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值鏈，打造一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵，這也是福清臺(tái)創(chuàng)園臺(tái)企關(guān)注的重點(diǎn)。
記者在臺(tái)企弘晟食品有限公司采訪時(shí)看到，烤鰻魚(yú)、魚(yú)糜干制品、鮮蝦魚(yú)脆片及休閑小吃等食品琳瑯滿目，臺(tái)青謝仲捷正忙著向客商介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和口味，廠區(qū)外不少車輛正排隊(duì)等著裝貨。
1992年，來(lái)自臺(tái)灣屏東的謝根發(fā)來(lái)到福清漁溪鎮(zhèn)上張村，創(chuàng)辦了弘晟食品，主營(yíng)烤鰻等水產(chǎn)制品和“魚(yú)鄉(xiāng)味”休閑食品。“臺(tái)二代”謝仲捷接班后，以年輕人靈活的思維開(kāi)拓“互聯(lián)網(wǎng)+”市場(chǎng)，使公司產(chǎn)品成為臺(tái)創(chuàng)園的特色產(chǎn)品，并上線“本來(lái)生活網(wǎng)”生鮮電商，生意越來(lái)越紅火。
“我們依靠鰻魚(yú)養(yǎng)殖和烤鰻加工起家，早期以外銷為主，F(xiàn)在情況變了，如何打響品牌搶占大陸市場(chǎng)成為大家最關(guān)心的話題。受益于此，這兩年公司完成轉(zhuǎn)型升級(jí)，從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和食品加工向休閑食品加工轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品也從外銷轉(zhuǎn)向內(nèi)銷為主！敝x仲捷說(shuō)，大陸龐大的內(nèi)需市場(chǎng)，加上各種優(yōu)惠政策支持，前景越來(lái)越好。
洪璞園農(nóng)業(yè)科技有限公司是第一家落戶福清臺(tái)創(chuàng)園的臺(tái)資生物科技企業(yè)，主營(yíng)蔬果、中草藥、五谷粉、菌菇及酵素深加工。董事長(zhǎng)王九全來(lái)大陸發(fā)展已有二十個(gè)年頭，一直致力于大健康產(chǎn)業(yè)。多年來(lái)，堅(jiān)持向深加工要效益，讓王九全成了受益人。
“沒(méi)科研就沒(méi)創(chuàng)新，通過(guò)深加工，農(nóng)產(chǎn)品附加值翻了好幾番！蓖蹙湃f(shuō)，近年來(lái)公司聯(lián)合兩岸農(nóng)業(yè)、食品專家持續(xù)科研攻關(guān)，取得了豆?jié){去嘌呤、常溫黃豆發(fā)芽變性和細(xì)胞破壁等十多項(xiàng)專利技術(shù)，開(kāi)發(fā)出不添加任何香精、色素、防腐劑的去嘌呤豆粉，并在此基礎(chǔ)上推出紅豆豆奶、杏仁豆奶等豆奶新品，受到消費(fèi)者青睞。
“將農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為園區(qū)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)，給予重點(diǎn)關(guān)注扶持！眹(yán)金安說(shuō)，近年來(lái)臺(tái)創(chuàng)園圍繞農(nóng)副產(chǎn)品加工做文章，第二產(chǎn)業(yè)特色持續(xù)凸顯，成為園區(qū)最大的亮點(diǎn)。截至去年底，園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工類臺(tái)企共有9家，總投資3.43億元，占園區(qū)臺(tái)資企業(yè)總投資額的54.8%，占2019年園區(qū)臺(tái)企總產(chǎn)值的85%。
政策給力，臺(tái)灣農(nóng)民笑了
連日來(lái)，在臺(tái)企農(nóng)達(dá)利生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的種植基地，一排排望不到邊的火龍果樹(shù)上，鮮紅的紅心火龍果掛滿枝頭。臺(tái)農(nóng)廖龍朝、丁瀅蓁夫婦正帶著工人們采摘，準(zhǔn)備運(yùn)往福州各大商超。在農(nóng)場(chǎng)的另一頭，幾千棵檸檬果苗也被客商裝上車，發(fā)往省外種植。
2015年，廖龍朝夫妻倆來(lái)到福清創(chuàng)辦農(nóng)場(chǎng)，他們從檸檬引種入手，逐步引進(jìn)臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果品種。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，種植面積從30多畝擴(kuò)大到300畝，成功引種臺(tái)灣四季香水檸檬、蓮花尊紅心火龍果、大黃金百香果、櫻桃蜜茄、黃龍果、臺(tái)農(nóng)雜交2號(hào)木瓜等十幾種臺(tái)灣水果，讓農(nóng)達(dá)利成為臺(tái)創(chuàng)園的一張亮麗名片。
在相距不遠(yuǎn)的閩臺(tái)合資企業(yè)融臺(tái)農(nóng)業(yè)科技園里，芒果、芭樂(lè)、楊桃、白梨等臺(tái)灣名優(yōu)果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人，宛如一處花果世界，工人們正在田間忙著防治病蟲(chóng)、灌溉施肥！霸诖箨懽鲛r(nóng)業(yè)，有市場(chǎng)、有奔頭！”臺(tái)商、公司總經(jīng)理莊炳耀說(shuō)，目前一期土地開(kāi)發(fā)已完成135畝臺(tái)灣高優(yōu)水果種植示范區(qū)，試種成功15類、50多個(gè)新品種的水果。“試種成功后，公司無(wú)償向農(nóng)民推廣，并把最新的農(nóng)業(yè)技術(shù)分享給大家，幫助更多農(nóng)戶走上致富路！
廖龍朝、莊炳耀的成功，是臺(tái)農(nóng)在福清臺(tái)創(chuàng)園發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái)，福清臺(tái)創(chuàng)園認(rèn)真落實(shí)大陸“31條”“26條”以及福建“66條實(shí)施意見(jiàn)”等惠臺(tái)利民政策，園區(qū)共利用各級(jí)專項(xiàng)資金3115萬(wàn)元，資助扶持107個(gè)建設(shè)項(xiàng)目，引進(jìn)78種新品種等；為多家臺(tái)企爭(zhēng)取政府貸款貼息補(bǔ)助750多萬(wàn)元；每年為臺(tái)資農(nóng)業(yè)企業(yè)節(jié)省電費(fèi)支出430萬(wàn)元以上。
在閩臺(tái)農(nóng)業(yè)示范推廣方面，福清臺(tái)創(chuàng)園取得累累碩果。截至目前，園區(qū)累計(jì)引進(jìn)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)新優(yōu)品種650多種、先進(jìn)技術(shù)90多項(xiàng)、先進(jìn)機(jī)械設(shè)備380多套（臺(tái)），帶動(dòng)“五新”應(yīng)用推廣10.8萬(wàn)畝，每年可新增產(chǎn)值近億元。
“下一步，園區(qū)將加大臺(tái)灣農(nóng)業(yè)‘五新’的引進(jìn)、創(chuàng)新和推廣力度。同時(shí)，發(fā)展臺(tái)灣苗木栽培、農(nóng)產(chǎn)品加工、花卉培植、文創(chuàng)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)等一二三全產(chǎn)業(yè)鏈，不斷提升園區(qū)發(fā)展質(zhì)量，吸引更多臺(tái)農(nóng)來(lái)融創(chuàng)業(yè)就業(yè)。”福清臺(tái)創(chuàng)園管委會(huì)主任黃傳華說(shuō)。
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