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中國深加工農(nóng)產(chǎn)品走俏國際市場(chǎng)
（記者 李曉素）面對(duì)不斷上漲的勞動(dòng)力成本，中國出口的原始農(nóng)產(chǎn)品少了，深加工、精加工的成品多了。記者采訪發(fā)現(xiàn)，成堆的大蒜、蔬菜、水果、中藥材鮮少見到。經(jīng)過深加工和精加工的蒜片、水果干片、脫水蔬菜以及各種中藥材提取物、保健成品出現(xiàn)在全球采購商面前，收到了良好的國際反響。
高附加值產(chǎn)品受采購商歡迎
新疆大唐西域農(nóng)業(yè)生態(tài)科技有限公司除帶來傳統(tǒng)的番茄醬產(chǎn)品外，還帶了最新的凍干哈密瓜、凍干草莓、凍干胡蘿卜、凍干小蔥等多款新產(chǎn)品。公司銷售經(jīng)理李仲陽告訴記者：“新疆得天獨(dú)厚的地理位置，適宜各種果蔬生長(zhǎng)，但是新鮮的果蔬要出口歐美國家運(yùn)輸成本相當(dāng)高。經(jīng)過深加工的果蔬產(chǎn)品，在存儲(chǔ)和運(yùn)輸方面都更加便捷，成本也更低。借助先進(jìn)的‘凍干’技術(shù)，果蔬凍干不僅口感佳，營養(yǎng)也不會(huì)流失！崩钪訇栔钢豢顑龈刹葺蛴浾呓榻B，“剛采摘下來的新鮮草莓借助先進(jìn)的凍干工藝，能在快速脫去80%以上水分的同時(shí)，保持不干癟，不變形！
在浙江百山祖生物科技有限公司的展位上，各種中藥材提取粉以及猴頭菇深加工產(chǎn)品受到了采購商關(guān)注。公司副總經(jīng)理劉維明告訴記者，“近幾年，公司產(chǎn)品在廣交會(huì)上很受歡迎，為此本屆特地增加了一個(gè)展位，希望借廣交會(huì)這個(gè)國際貿(mào)易平臺(tái)向更多的采購商推薦產(chǎn)品！眲⒕S明表示，目前國內(nèi)勞動(dòng)力成本不斷攀升，企業(yè)出口的生鮮農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力已經(jīng)不如東南亞地區(qū)同類產(chǎn)品，通過深加工，能夠大大提高產(chǎn)業(yè)附加值，提高國際競(jìng)爭(zhēng)力。
創(chuàng)新研發(fā)提高國際競(jìng)爭(zhēng)力
專注技術(shù)研發(fā)，通過提高產(chǎn)品附加值而做到“人無我有，人有我優(yōu)”，則是企業(yè)提高國際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的“法寶”。
江西仙客萊生物科技有限公司專注于靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)35年。最近7年來借助廣交會(huì)將中華獨(dú)有的神奇靈芝文化向全球市場(chǎng)推薦。公司董事長(zhǎng)助理潘峰介紹，“公司前身是始創(chuàng)于1982年的九江廬山真菌研究所，在產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)上一直孜孜不倦，目前擁有25項(xiàng)國家發(fā)明專利和國內(nèi)領(lǐng)先科研成果！迸朔褰榻B，在靈芝深加工產(chǎn)品方面，公司擁有的常溫恒溫純物理破壁技術(shù)能夠高效擊破孢子外壁，最大程度保留靈芝營養(yǎng)價(jià)值，功效不會(huì)受到影響。除了靈芝孢子粉，公司還開發(fā)了孢子油軟膠囊，滿足不同顧客需求，并且打造了中國首家靈芝全產(chǎn)業(yè)鏈可視工廠，讓靈芝產(chǎn)品從原料到成品的全過程都呈現(xiàn)于消費(fèi)者眼下。
業(yè)內(nèi)人士表示，目前我國已經(jīng)培育出了一大批符合國際高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品和大型加工企業(yè)，不僅能夠?yàn)閲H市場(chǎng)提供深加工產(chǎn)品，而且隨著國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、高價(jià)格農(nóng)產(chǎn)品需求的飛速增長(zhǎng)，這些產(chǎn)能必然轉(zhuǎn)向?yàn)閲鴥?nèi)需求服務(wù)。
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